導航
04-23
道口燒雞加盟店要怎樣創(chuàng)新
道口燒雞加盟店要怎樣創(chuàng)新呢?下面，小編就來說說吧! 有句話說：“廚師跟著老板走，老板跟著市場走”，餐飲生產的傳統(tǒng)模式是以廚師為中心。要求廚師不僅能不斷制作新品，并且能跟上市場變化、適應消費者苛刻的需求變化，這顯然是不切實際的。如果只是廚師生產什么就賣什么，道口燒雞加盟店也不可能在這個圈子玩長久。 實際上，創(chuàng)新不僅僅是廚師的責任，而是一項應該由道口燒雞加盟店老板和廚師共同完成的任務，在創(chuàng)...
04-11
道口燒雞加盟如何才能成功
道口燒雞加盟如何才能成功?創(chuàng)業(yè)的路艱辛異常，怎樣才能更少的走彎路和順利致富這應該是每位加盟道口燒雞的人都非常關心的問題和想法。 如今任何行業(yè)的競爭都比較激烈，而且在市場中的確有很多店運作非常不成功，這些店成功與失敗的原因各有不同。而大部分人都會認為口味不好、環(huán)境差、服務差、管理不行、公司總部支持等方面出現(xiàn)的問題是導致餐飲加盟店經營失敗的原因，其實這其中更為重要的問題還得進一步去研究。道口燒...
04-02
道口燒雞品牌哪家好呢
道口燒雞品牌哪家好?又要如何選擇道口燒雞加盟項目呢?滑縣燒雞是滑縣十大特產之一，色澤棗紅明亮，味道芳香，肉質細嫩，爛而連絲，是小吃加盟的不錯選擇。 對于道口燒雞品牌的選擇先要知道各品牌的燒雞是如何制作的。 1、選料。好的道口燒雞品牌選用一年生健康公雞，屠宰后盤雞整型，大致和燒雞相同。 2、煮雞。經整型后的雞，先置于加好調料的老湯中略加浸泡，然后放在鍋中，順序擺好。用慢火煮沸2個小時...
03-26
燒雞加盟店服務管理很重要
燒雞加盟店的不僅向顧客出售產品，也為顧客提供各種服務，服務始終貫穿在銷售過程中，服務態(tài)度、服務質量直接影響著顧客的滿意度，決定著回頭客的多少。因此，加強餐飲加盟店的服務質量管理，對餐飲加盟店來說是非常重要的。 具體要做到：建立統(tǒng)一、規(guī)范化服務，滿足顧客的需要。要達到這一標準，燒雞加盟店必須認真制定各種服務人員的工作職責和崗位操作規(guī)范，以及嚴格的獎罰規(guī)定，并有專人負責監(jiān)督執(zhí)行，保證按規(guī)定辦事...
03-23
道口燒雞品牌要如何布局發(fā)展
道口燒雞品牌要如何布局發(fā)展呢?要知道開一家道口燒雞加盟店的布局要遵循一定的原則。下面，道口燒雞品牌要如何布局發(fā)展小編就來跟大家說說吧! 1、有利于體現(xiàn)道口燒雞品牌的特色。道口燒雞加盟店在選址時，應綜合考慮店內經營的產品特點和顧客心理。更要考慮自己的品牌的受眾人群。 2、道口燒雞品牌設計還應以方便顧客為主。無論哪種類型、哪種行業(yè)，宗旨都是必須給顧客以方便。因此從道口燒雞的包裝設計就能很好...
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